RIO DE JANEIRO - Si è svolto nel fine settimana scorso “Villagio Nostro”, l’evento organizzato dalla Camera Italo-Brasiliana di Commercio e Industria di Rio de Janeiro nell’Ambito del “True Italian Taste”, iniziativa promossa e finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale. La CCI ha voluto dunque ringraziare tutti coloro che hanno partecipato all’evento, a partire dalla serata di apertura, giovedì 25 agosto, e poi chi vi si è recato durante i giorni di apertura fino a domenica 28. In particolare, ha ringraziato gli importatori e il Centro Commerciale Shopping Village, che è stato il grande partner e che ha ospitato l’evento nei suoi giardini, trasformati in un piccolo angolo d’Italia. Villaggio Nostro ha riunito il meglio della gastronomia e della cultura italiana attraverso stand con prodotti e degustazioni, oltre ad acer accompagnato i partecipanti in un viaggio sensoriale in uno dei luoghi turistici più emblematici d’Italia, la città di Pompei. “L’obiettivo di “True Italian Taste”, di sensibilizzare i consumatori stranieri al consumo consapevole di prodotti 100% made in Italy, è stato raggiunto con successo. Gli espositori hanno spiegato in modo molto approfondito ogni prodotto esposto. Spiccavano i vini, gli oli d’oliva, il prosciutto crudo, la bresaola, la coppa e il salame”, hanno spiegato dalla CCI. “I partecipanti hanno potuto esplorare i colori e i sapori d’Italia e ascoltare informazioni sui processi produttivi, la storia e la tradizione dei diversi prodotti. Il punto di forza di Villaggio Nostro sono stati i corsi di perfezionamento offerti dallo chef Ricardo Rocha, del Artesanos Bakery, che è l’unica pizzeria della città di Rio associata all’Associazione Verace Pizza Napolenata. Chi non ha potuto partecipare di persona all’evento, ha seguito la masterclass di Pizza Napoletana in diretta streaming su Instagram”. L’evento ha infatti raggiunto il suo obiettivo dichiarato: ha rafforzato la passione dei brasiliani per l’Italia e il loro desiderio di consumare e conoscere gli autentici prodotti italiani. “Villaggio Nostro ci ha dimostrato che il pubblico conosce già molto dei prodotti italiani, che è interessato a saperne sempre di più e che sta diventando un consumatore molto esigente. I consumatori esigenti sono consumatori consapevoli. Questo è ciò che vogliamo”, ha dichiarato Maira Segura, Segretaria Generale della Camera.
(aise)
