MONACO DI BAVIERA - Cucina, cultura e storia gastronomica, tradizioni, enologia: sono questi i temi di cui si parlerà (in italiano) durante “L’italiano vien mangiando”, nuovo corso proposto a Monaco di Baviera da Forum Italia e Istituto Italiano di Cultura.
In classe? No, in cucina: il corso si terrà ai fornelli alle prese con ricette tradizionali e moderne con tanto di degustazione finale dei piatti preparati dai partecipanti; piatti che, per l’occasione, saranno accompagnati da ottimi vini.
Il corso, a cura di Gabriella Caiazza, si terrà presso la Mittelschule Sankt Konrad Haar (Sankt-Konrad-Strasse 7). Prima lezione martedì 27 settembre, dalle 18 alle 21, sul tema Antipasti e stuzzichini.
(aise)
