MONTEVIDEO - È quasi tutto pronto per la Terza sagra della polenta friulana che si terrà in Uruguay il prossimo sabato 10 settembre alle ore 19.00 a Chacra "Gemona". Organizzato dalla Famèe Furlane di Montevideo, la serata vedrà anche la presentazione del ciclo di incontri "Magico Friuli", mentre l’argomento centrale della serata saranno "i Krampus". Il Menù della serata prevede antipisato a base di tavolette di pane casareccio accompagnato da salse e pizzette con mozzarella, rucola e pomodori; piatto principale a base di Salsicce alla griglia con provolone e verdure grigliate, polenta friulana, crauti e insalata verde; come dolce ci sarà il Brownie con gelato più caffè e grappa tipica regionale.
(aise)
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