– In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, trasferta in Bosnia dell’Associazione Trentini nel Mondo dal 24 al 28 novembre. Ospiti d’eccezione saranno gli chef trentini Elio Tonetta e Luca Agostini, che metteranno a disposizione la loro arte per cene, masterclass e showcooking, realizzate con prodotti trentini. Su incarico e in collaborazione con l’Ambasciata Italiana di Sarajevo l’Associazione si occuperà dell’organizzazione e realizzazione di alcune iniziative che andranno ad arricchire il calendario di eventi promozionali già previsti dall’Ambasciata: 24 novembre Cena Trentina al ristorante “Kod Brke” di Banja Luka con lo chef Elio Tonetta; 25 novembre; Cena Trentina al ristorante “Peperino” di Mostar con lo chef Elio Tonetta; Cena Trentina al ristorante “Spazio Gourmet” di Sarajevo con lo chef Luca Agostini; 26 novembre Masterclass di cucina trentina alla scuola alberghiera di Sarajevo con lo chef Luca Agostini; Cena Trentina al ristorante “La Tavola” di Sarajevo con lo chef Elio Tonetta; 27 novembre Manifestazione con Showcooking a talk show sulla cucina italiana a Skenderija Center – Mladi Dom con gli Chef Elio Tonetta e Luca Agostini. L’iniziativa ha il sostegno della Federazione Trentina delle Cooperative e di diverse aziende trentine (Agraria Riva del Garda, Agri 90, Cantina Mezzocorona, Cavit, Concast Trentingrana, Melinda, Trote Astro). (Inform)
